为服务国家乡村振兴战略,推动专业学位研究生培养与羊产业高质量发展需求紧密对接,近日,开云kaiyun官方网站入口史怀平教授主讲的《羊产业高质量生产技术》专业学位硕士研究生课程开展“理论+实践”教学,通过专家专题授课与产业现场教学相结合,促进理论知识与产业实际有机融合。
理论教学环节,课程邀请多位行业专家围绕羊产业关键领域进行专题授课。王鹏飞研究员以“肉羊现代产业技术路径与模式”为题,系统梳理肉羊产业技术发展路径,并结合典型生产模式分析技术集成与推广应用要点;童建军研究员围绕“羊产业发展现状与种质资源的利用”,分析当前羊产业发展现状,讲解种质资源保护、评价与开发利用的方向和路径;边会龙研究员讲授“标准化奶山羊场建设与管理”,从羊场选址规划、设施配置到生产管理,讲解标准化奶山羊场建设的关键环节与管理要点;逄国梁研究员以“奶羊DHI体系建设与实际应用”为题,介绍奶羊生产性能测定体系建设内容,并结合生产实际讲解测定数据在选种选配和牧场管理中的应用。系列理论课程帮助研究生系统梳理羊产业知识框架,为后续实践教学奠定基础。

在理论教学基础上,史怀平教授带领研究生赴陕西圣泉乳业科技有限公司等单位开展实践教学。师生深入田间观察饲草长势,交流品种筛选与示范推广经验,认识优质饲草对奶山羊养殖的基础作用;考察种羊饲养管理、良种选育与系谱登记,探究种质资源保护关键环节;了解面向养殖户的技术指导、疫病防控与产业配套服务模式;考察奶山羊、奶牛等畜禽兽药产品研发与生产,认识兽药保障在疫病防控和健康养殖中的支撑作用;参观有机肥加工生产线,了解粪污资源化利用与种养循环模式;观摩乳品加工工艺、智能化生产线及质量检测环节,追踪从原料奶收购到成品出厂的质量闭环。

实践期间,史怀平教授与各位专家结合各基地生产实际,围绕饲养管理、繁殖技术、饲草生产、兽药应用、粪污资源化利用及乳品加工工艺进行现场讲解与细致指导,逐一解答同学们的问题。同学们表示,此次实践使课堂知识与产业现场形成对照,对羊产业各环节的衔接关系和实际生产要求有了更具体的认识,进一步明确了自身专业学习的方向。
本课程以理论教学为先导、以产业实践为延伸,旨在提升研究生解决产业实际问题的能力。学院将持续推进专业学位研究生课程建设与实践教学改革,紧扣羊产业高质量发展需求,不断完善产教融合育人机制,为现代畜牧业培养高层次应用型人才。